Aus der besonderen Liebe für die Natur und den Boden entsteht die Fähigkeit, unter Wahrung ihrer natürlichen geschmacklichen Eigenschaften mit den zahlreichen und vielseitigen Ausgangsmaterialien, die der Gardasee und seine Umgebung zu bieten haben, herausragende gastronomischen Spezialitäten zu kreieren, die unter anderem von den im Territorium präsenten Betrieben für "Ferien auf dem Bauernhof" und von ihren Besuchern geschätzt werden, welche nach Gaumenfreuden mit dem vollen, herzhaften Geschmack "der guten alten Zeit" suchen.
Die 3. Gastronomische Veranstaltung für Seefischgerichte und die Küche des Gardasees in Toscolano Maderno wendet sich folglich an alle im Bereich des Tourismus operierenden Betriebe, deren Angebot auf der Kombination der einzigartigen Attraktionen der Landschaft mit den besten Traditionen der lokalen Gastronomie aufbaut. Im Rahmen der Veranstaltung wird allen Liebhabern der guten Küche und der erlesenen Weine ein Monat lang die Möglichkeit geboten, nach Vorbestellung zum Sonderpreis von 30,00 Euro in den der Initiative angeschlossenen Restaurants speziell zusammengestellte Menüs auf der Grundlage von Seefisch zu kosten. Die Zielsetzung der Veranstaltung richtet sich zudem auf die Förderung und Aufwertung der traditionellen und für den Gardasee charakteristischen Küche und ihrer Zutaten, wie u.a. Seefisch, Kapern, Olivenöl, Polenta, Käse, die Weinsorten Lugana und Chiaretto, Tavina-Mineralwasser, die ortstypische "Torta Maderno" und die Zitrusfrüchte des Gardasees; alle diese Produkte werden in den an der Veranstaltung teilnehmenden Restaurants auf einem eigens kreierten Stand vorgestellt.
Die Teilnehmer:
La Bussola Piazza San Marco - Toscolano Maderno 0365-541554